ココスでチョコミントフェア開催中!
というわけでランチがてら行ってきました。
《ミニ!チョコミン党パフェ》(539円)
ランチ後ということもあってハーフサイズのパフェをセレクト。
個人的に推したいのはミントパンナコッタとミントゼリー。
グラスの中央からラストにかけて、ふわりと広がる風味と口当たりの変化が良き!
突き抜ける刺激ではなく、やさしい爽やかさになってます。
さらに、ミニパフェだとブラウニーではなくガトーショコラが添えられてまして。
もはや生チョコレベルの濃厚さにミントが重ねられていく贅沢もたまんないです。
砕いたチョコビスケットのカリカリとした食感と甘さがアイスを引き立ててくれちゃいます。
カラフルチョコのかわいさもポイント高い!
ちなみに、トップのクリームにはチョコソースとミントシロップが。
一口目からスッと爽快なミントが抜けていき、テンション上がります。
生クリームとかホイップクリーム苦手勢なので、ミニサイズだと量が控えめなのでありがたい。
追いミントソースをしてないので、全体的に優しいミントの爽やかなパフェという印象。
個人的には好みの構成でラストまで美味しくいただけて満足!


