札幌大通エリアにあるソッリーゾ・デル・オルソへ久々来訪です。
《前菜つきピッツァフリッタセット》(1500円)
前菜3種、ピッツァフリッタ、ドリンク、ジェラートの欲張りセット。
この日の前菜は、
・ホタテとブロッコリーのアーリオオーリオ
・キッシュ
・じゃがいもの冷菜
というラインナップ。
ホタテとブロッコリーはほどよいスパイス感とゴロゴロっとしたホタテの旨みが贅沢。
キッシュはベーコンとたっぷりの野菜で、チーズのコクが効いてて良きです。
シャキシャキじゃがいもの食感とブラックペッパーがクセになりますし、コレはほんとワインがほしくなる勢い。
期間限定の桜海老と大葉のピッツァフリッタ。
桜海老の香ばしさにハーブとしての大葉が爽やかに追いかけてきて好み！
とろとろのたっぷりのチーズは、ゴルゴンゾーラのクセや、桜海老と絡むモッツァレラの伸びっぷりがたまんないです。
揚げたカリカリ&もちっとしたピッツァ生地そのものが美味しいのもポイント高し。
とろとろチーズとカリもち生地のバランスは手が止まらなくなります。
選べるジェラートは、金柑カルダモンと、「できたてですよ」の言葉に惹かれてあまおういちごに。
カルダモンのスパイシーさと金柑の爽やかな酸味がマッチ。
カルダモンと柑橘の相性の良さと、クリーミーな口溶けが良きです。
そしてあまおうジェラートは、文句なしの濃厚な果実感！
色彩的にも味的にも最高に魅惑の組み合わせになりました。
こちらではホットコーヒーの場合はビスコッティがついてくるのです。
うれしい。
マシン出しのコーヒーは味も安定してて、それもうれしい。
今回も期待を裏切らない美味しさでした。
満足！
全席禁煙。
店内は女性のおひとり様から2人連れがメインながら、親子連れでの来店も時間帯によって多い印象。
ジェラートのみの利用の方もいます。
日によってランチ休みだったりするので、事前にインスタチェックがおすすめ！