道外の友人から『おいしい海鮮が食べたい』というリクエストをいただきまして。
札幌すすきのエリアにある『シハチ鮮魚店 狸COMICHI店』に初来訪なのです。
メニューはどーんと海鮮丼メイン。
もちろん一品メニューもあるんですが、やっぱりこちらにきたからには看板メニューに行きたい。
《名物！シハチの10種海鮮丼》(1859円)
追加で、《きんき出汁》(204円)
ご飯一合分を小どんぶりにギュッと詰めて、その上に新鮮な海鮮10種がドーン、です。
厚めに切られたお刺身はサーモンにブリ、マグロ、サバ、他あれこれ(特に説明なしなのですよ)
好みの白身魚が多めで、鮮魚店の名に違わぬ新鮮さと舌触りの良さが嬉しい！
さらにシラスやらカニやらも乗っていて、ほんとに贅沢仕様となってます。
醤油は、とろりとした濃いものとさらりとした薄いものが2種。
すりごまとネギも添えられて、好みの味でいけるとこもポイント高し。
半分ちょっと食べたとこで、高級きんき出汁でお茶づけへ。
これがまた、濃いめのお出汁にお魚とご飯が程よく浸ってえらいおいしい！
別に緑茶粉もあって、オススメ通りに追加したら、出汁のなかにさらなる旨み的なものが生まれてクセになります。
一見すると小さめの器で可愛らしさも感じるシハチの海鮮丼ですが、お値段そこそこにしつつも、満足度もあって良きでした。
全席禁煙。
狸COMICHIは同じフロア内にいろんなお店が並ぶ屋台村風なので、こちらのお店も壁なしのオープン席。
人によっては落ち着かないかも？
観光客から男女年齢問わず2人組からグループ利用まで賑わってました。