札幌大通エリアの地下鉄改札すぐにあるSIROYAで久々にモーニング。
ふらりとのぞいたら、日替わりパンのラインナップにキッシュ発見!
《日替わりパンモーニング》(680円)
ワンドリンク付きで、パンはレジ横のケースから選ぶ仕様。
迷わずほうれん草とベーコンのキッシュをご指名です。
キッシュはほんわりあったかく、アパレイユがチーズと相まってしっとりとろり。
優しい塩気と旨み、焼けたチーズの香ばしさが良きです。
そして、ベーコンとほうれん草のほかに玉ねぎも入り、なかなかの具沢山!
ワンプレートになってるのは、たっぷりレタスのサラダに半熟ミニ目玉焼き、ベーコン、キャロットラペ。
メニュー写真と違うのが乗ってるのはご愛嬌。↓
一時期ニガテなグリルオニオンだったから避けてたけど、内容変わってて嬉しい!
猫舌に優しいほんわか温度なベーコンと目玉焼き、一緒に食べるといい塩梅です。
ドリンクはやっぱりホットコーヒーを選びがち。
スッキリとした飲み口で、酸味控えめ。
個人的に、パンやキッシュにも合うなと思いました。
ワンプレートで、朝ごはんとしてちょうどいいボリューム。
しかも680円は街中ではかなりのコスパの良さでもあります。
併設されてるオーバー・ザ・ムーンのパンなので、お試しのつもりでモーニングしてみるのもアリ?
ランチタイムにはちょっと早いとか、お目当てのスイーツを食べにいく前に何か、という時にオススメ!