札幌駅前エリアのしゃば蔵にて期間限定メニューをいただきに。
レギュラーにはない面白さがたまりません。
《あんかけカレー焼きそば》(1000円→少なめ950円)
《ミニライス》(＋50円)
あんかけカレー焼きそばですが、間違いなく餡が残るのでライスをつけたくて麺を減らしてます。
200g→150gにして50円引き。
そしてライスが追加50円。
少食的になかなかチャレンジャーだけど、ある意味妥当なプラマイゼロ感。
写真で見るよりさらに野菜たっぷり。
とにかくたっぷり。
ナスにパプリカ、にんじん、キャベツ、もやし、ピーマンなど盛りだくさん。
さすがしゃば蔵さん！
そして海鮮は、イカとホタテ、エビ、あとアサリ(？)など、こちらもやっぱりなかなかの存在感です。
特にホタテとイカが良い仕事してます。
なおホタテ以外の貝類が苦手なので、アサリはちょっと横に置いてしまいました。
ウズラの卵やキクラゲがあると中華感がアップする不思議。
本当に具沢山かつスパイシーなカレーが餡になってるのが素敵です。
カレーだけど、ちゃんと餡になってる不思議。
辛いもの苦手勢がいける辛さなとこもありがたいです。
(辛さ表記は0になってました)
辛味要員は別添えで調整可能なところが助かります。
しかも、量もちょうど良く追加のライスで最後までしっかりいけちゃいます。
麺もちぢれ麺で適度なモチモチさも感じられて、餡とよく絡むのが良き！
しゃば蔵さんは、麺も美味しいのが本当ポイント高いと思う。
食べ応えたっぷりな期間限定メニュー、面白さと美味しさで満足！
全席禁煙。
テーブル席、カウンター、小上がり、半個室と先の種類も豊富。
老若男女問わず、おひとりさまから子供連れ、観光客で賑わってます。
基本的には予約がおすすめ。