札幌バスセンター前エリアにあるサッポロファクトリーへ。
コナン展見に行った時に久々来訪してみました。
《塩レモンホタテバーガーセット》(1140円)
平日ランチセットと迷いつつ、どうせならと以前から気になってたホタテバーガーのオススメを。
↑苦手なタマネギは抜いてもらったので、具材が下方に落ちてる絵面になっちゃいました。
揚げたて衣サクサクのホタテフライは熱々、しっとり。
3個入ってるの、贅沢。
ちょっと小ぶりなので食べると中身がコロンと出てきてしまい、衣がパンに取り残されがちなのはご愛嬌？
塩レモンのタルタルソースは、柑橘系のほろ苦さと酸味に塩の風味が顔を出しつつ、クリーミー。
フライとたまごの質感を残したタルタルの相性バツグンです。
フレッシュネスのポテトは、食べ応えあってお気に入り。
こちらも揚げたて、熱々。
お芋本来の味の良さはもちろん、カレーパウダーやハーブソルト、マスタードなどが棚に置かれてるので味変できるのも高ポイント。
ドリンクは、ローズヒップティーを。
真っ赤な色が可愛くて綺麗。
大きめグラスに注がれてるので、スリープ付きなのがありがたいです。
いわゆるファストフードのバーガー系としてはお高めだけど、その分楽しめるのでたまに無性にいきたくなります。
