札幌北24条エリアにあるハトコーヒーへ初来訪です。
おかめやのパンを使っているとあっては、ファンとして行かねばという使命感。
3センチを超える厚切り食パンは、さすがおかめや。
トーストにしてもふかふかキープ。
クセのないシンプルな美味しいパンの上には、重みで沈むくらいのたっぷりチーズ。
トマトのピザソースがまた酸味もほどよく、チーズとの相性も文句なし。
ベーコンとピーマンで旨みとほろ苦さもプラスされて、食べ応えのあるトーストになってます。
たっぷりチーズのとろけ具合にもうっとり。
ブラックペッパーの刺激は、まさに最強の組み合わせです。
カフェオレは、スッキリとしてまろやかな味わいでした。
コーヒーそのものの質はもちろん、ミルクとのバランスも良くて、かなり丁寧に入れてくれてるのがわかります。
モーニング(8:00〜10:00)にはギリギリ間に合わず。
でもこのメニューを食べれたから大満足!
全席禁煙。
おしゃれで落ち着いた店内は狭めでちょっと面白いテーブル配置になってます。
おひとり様から二人組メイン。
かなり静かな空間。
店主さんのワンオペなので、お客の入り次第で40〜50分待つ可能性あり。
かなり時間に余裕を持つのが吉です。