カヌレを求めて、札幌中島公園エリアにある老舗の欧風菓子モン・ジェリへ。
1930年創業の貫禄がたまりません。
《カヌレ•ド•ボルドー》(300円)
ほのかなラム酒が香りつつ、ほろ苦さとカスタードの甘さも堪能できる逸品。
カリッとしつつも硬すぎない絶妙な仕上がりの表面に、まるでプディングのようなもちっとした中身という、このコントラストはさすが。
質の良い美味しさで、これはリピ確定ですし、できればプレゼントとして贈りたいです！
他にドライフルーツ好きでイチジク好きゆえ、ブラウニーとティーケーキもお迎えです。
こちらももちろん、安心と信頼の美味しさでした。
しっとりほろりとした食感に、洋酒とドライフルーツのギュッと詰まった味わいと余韻はさすが。
評判の高いアップルパイやシュークリームが気になりつつ、ショーケースのクッキー缶にも視線釘付け。
次の来訪が楽しみなお店なのです。
オススメ！
