2022年に初めて訪れたお店から選んだ、札幌限定『マイフェイバリット!』を厳選ピックアップ。
今年で4度目となる今回も、
「オススメを聞かれたら、必ず候補に入れる!」
と心に決めた"リピ確定3選"にてお送りいたします↓↓
◆フィーカカフェラゴム
札幌創世川(豊水すすきの)エリアにあるホテルの北欧系カフェ。
見目も味も接客も文句なしのおすすめ店です。
予約必須&激戦のアフタヌーンティーは、2〜3ヶ月ごとに変わる季節限定で、毎回テーマが秀逸!
ひとつひとつに幸せを感じられる、アイデアと食の組み合わせが光る展開に感動します。
こだわりのパンランチやトルティーヤを始め、北欧系のランチメニューも魅力なのです。
◆生パスタ専門店CosiCosi
札幌平岸エリアの生パスタ専門店。
トマト、オイル、クリームをベースに、鴨肉や季節野菜など多彩なラインナップが魅力です。
なかでも、定期的に入れ替わる『本日のおすすめパスタ』は、特に推したい所存!
鴨肉のラグーや低温調理のサーモン、百合根にローストビーフ、白ワインとしらす、etc…
旬の食材を、通常メニューでは味わえないソースで仕上げてくれるので、組み合わせと新たな味覚の出会いにワクワクできちゃいます。
◆サジェス・エ・イストワール
開店直後から話題と注目の的となっている人気店でもあります。
メニュー定番と季節限定の3〜4種からなり、こだわり抜いた素材と技術を注いだパフェは、もはや芸術の域。
ひと口ひと口を幸せと一緒に噛み締めたくなる系です。
まだ一度しか行けていないのがとても悔やまれる、絶対推したいパフェのお店でもあります。
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今年初めて出会った中でも特に印象的だったお店を、めっちゃ悩んで3つに絞ってお届けしてみました。
リピ確定のオススメ店です。
札幌にお越しの際はぜひぜび!