今まで気になりながらも、ちょっと立地的に行けてなかった星乃珈琲店へ初来訪です。

パンケーキが食べたくて、でもお勧めされたスフレリゾットも、と考えてたところで目についたメニューがこちら

《ミニスフレリゾット&パンケーキプレート》(ドリンク付き1350)


秋のおすすめということで、『濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム』という副題付き。

スフレの名の通り、卵がふわっふわで、スプーンを入れるとシュワっととけるのがたまらないです。

中には、色々キノコのクリームリゾット。

クリームは軽めでさらりとしており、とろけるチーズで塩味とコクをプラスしてます。

そして、とにかくキノコが多い!


熱々のまま、少し時間が過ぎてもクリームが重くならないので、ミニといいつつなかなかのボリュームとなってました。


サラダはミニサイズで葉野菜にシーザードレッシング(?)でさらりと食べられます。

はじめましての星乃パンケーキは、78センチくらいのサイズながら、スフレ感をちゃんと楽しめました。

ふんわりと温かく、焼いた表面がちょっとサックリしてるのも魅力的。

ホイップバターがまた良い仕事してます。

メープルシロップをたっぷりたらして、じゅわりとしたたる甘さも堪能。

ドリンクはせっかくなので星乃ブレンドを。

とても飲みやすく、苦味よりも甘味を感じさせるすっきりとした口当たり。

ブラジル・コロンビア・グァテマラ・キューバ・メキシコの豆という、他のブレンドより少し多めに使っているのも面白いです。


はじめましての星乃珈琲店、好みのブレンドで締められて満足!


星乃珈琲店

全席禁煙。

レトロ感のある店内は、ボックス席や個室があり、グループでもゆったり過ごせます。

テーブルには呼び出しボタンあり。

老若男女問わず、ランチタイムを過ぎても人が多い印象でした。