今まで気になりながらも、ちょっと立地的に行けてなかった星乃珈琲店へ初来訪です。
パンケーキが食べたくて、でもお勧めされたスフレリゾットも、と考えてたところで目についたメニューがこちら↓
《ミニスフレリゾット&パンケーキプレート》(ドリンク付き1350円)
秋のおすすめということで、『濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム』という副題付き。
スフレの名の通り、卵がふわっふわで、スプーンを入れるとシュワっととけるのがたまらないです。
中には、色々キノコのクリームリゾット。
クリームは軽めでさらりとしており、とろけるチーズで塩味とコクをプラスしてます。
そして、とにかくキノコが多い!
熱々のまま、少し時間が過ぎてもクリームが重くならないので、ミニといいつつなかなかのボリュームとなってました。
サラダはミニサイズで葉野菜にシーザードレッシング(?)でさらりと食べられます。
はじめましての星乃パンケーキは、7〜8センチくらいのサイズながら、スフレ感をちゃんと楽しめました。
ふんわりと温かく、焼いた表面がちょっとサックリしてるのも魅力的。
ホイップバターがまた良い仕事してます。
メープルシロップをたっぷりたらして、じゅわりとしたたる甘さも堪能。
ドリンクはせっかくなので星乃ブレンドを。
とても飲みやすく、苦味よりも甘味を感じさせるすっきりとした口当たり。
ブラジル・コロンビア・グァテマラ・キューバ・メキシコの豆という、他のブレンドより少し多めに使っているのも面白いです。
はじめましての星乃珈琲店、好みのブレンドで締められて満足!
全席禁煙。
レトロ感のある店内は、ボックス席や個室があり、グループでもゆったり過ごせます。
テーブルには呼び出しボタンあり。
老若男女問わず、ランチタイムを過ぎても人が多い印象でした。



