札幌大通エリアの三越にある《エデンジェラート》にて。
ごくごく短期間で入れ替わる気まぐれフレーバー
がめちゃくちゃ素敵なのです。
《ドライいちじくコアントローとホワイトチョコ(シングル)》(451円)
生いちじくとオレンジのジャムを練り込んだ、すこしやわらかめのホワイトチョコジェラート。
そこの、コアントロー漬けのドライいちじくがゴロゴロと。
柑橘の爽やかさといちじくの濃厚な甘味、食感の変化とともに、舌に残る余韻が最強に美味しいです。
気まぐれフレーバーなので、早いと1〜2日で姿を消してしまうのですが、なんとかリピしたいです。
むしろボックスに詰めて欲しい。
葉っぱのおまけ(エデンのポイントカード特典)は、ミニサイズのブルーベリーチーズを。
クリームチーズとフロマージュのジェラードはチーズ感がつよく、そこに果実感の強いブルーベリーのジャムという組み合わせは、もはやケーキです。
幸せになれる素敵な組み合わせを堪能いたしました！
小さなイートインコーナーがありますが，基本はテイクアウト。
焼き菓子なども売っております。