3/11〜3/14の４日間の超限定で札幌PARCOで普段なかなかいけない場所とか店舗なし委託系スイーツが集まるイベントが！
畑だからお店も少し変わる模様ながら、初日にさっそくいってみました。
お目当てはふたつ。
▶︎北のカヌリエ
友人のオススメカヌレ専門店。
一気に人が並んでいて、人気の高さも伺えます。
シーズン限定と定番から４種が並んでいたので、そりゃあ全部買いしちゃいます。
・ミモザ(イベント限定)、ショコラ、クラシック、アプリコット
ひとつ350〜400円となってます。
ミモザを買うと、先着でミモザのドライフラワーをプレゼントしてくださり、かわいい。
北のカヌリエさんのカヌレは、外がちょいパリ、全体むっちりしっとり系食感。
ふわっと香る柑橘とともに、ボリューム感と食べ応えのあるカヌレを楽しめちゃいました。
▶︎THE DAY
札駅のスイーツイベントの時にもお目見えしてた焼き菓子のお店。
今回はクッキーの他にマフィンやヴィクトリアケーキなども並んでおりました。
数種類のクッキーが詰め込まれた《ぽちぽちおかし》激推しです。
フロランタンにチョコや抹茶クッキーなど盛りだくさん。
他に今回初めてお会いできたマフィンから、りんごクリームチーズと金柑クリームチーズを。
マフィンはほろほろだと崩れる系の生地にクリームチーズの塊が仕込まれてて楽しいです。
甘すぎず、良い味わい。
賞味期限が基本１週間以内と短めなのにどちらも勢いでお迎えしちゃいましたが、満足です！
会計にカード使えちゃうから余計に買いすぎちゃう案件。
ちなみに平日金曜の初日でも開店前にはすでに列が出ており、昼過ぎで売り切れるところも出たとのこと。
土日はさらに激戦となりそうです。
