札幌平岸エリアの生パスタ専門店CosiCosiへ、わりと定期的に通っちゃってます。
インスタで期間限定のおすすめパスタが更新されるたびにチェックしちゃうせいです。
今回も美味しいそう！
・本日のおすすめパスタ(1680円)
ランチタイムは、サラダ、ドリンク、ドルチェ付きのお得なセット。
ちなみにランチは16時までなのも嬉しい！
▶︎ラム肉の煮込みハンバーグと道産アスパラ、コーンの濃厚チーズクリームソース
カレースパイスで煮込んだラムバーグがめっちゃラムの旨みにスパイスの刺激とチーズのコクが効いてておいしい！
これがまったり濃厚なチーズクリームソースと合わせると絶妙なバランスに。
もちろん、アスパラのシャキシャキとした瑞々しさや、コーンの甘みも良いアクセントになってます。
アスパラの爽やかさやラムバーグのカレー感と相まって、ソースが重めのテイストなのに最後まで飽きさせず、むしろめっちゃ食が進みます。
もちもち生パスタのフィットチーネとよく絡んで、お互いを引き立てているのも良き。
これは期間限定メニューの中でも個人的にかなり上位に食い込むお気に入りです。
▶︎サラダ
自家製フォカッチャのトースト付きで、相変わらずたっぷりの葉野菜や彩り野菜を楽しめます。
さっぱりドレッシングも良き。
▶︎ドルチェ＆ドリンク
ドリンクは最近お気に入りのグレープフルーツジュース。
そしてドルチェは、北海道ミルクとバナナのジェラート2種盛りでした。
素材の存在感が強いバナナの味わいに、やさしいミルクのコンビで、めっちゃバナナオレになってます。
食後のデザートに嬉しい甘さ！
今回も美味しい時間となりました。
満足！
全席禁煙。
古いビルの二階にある、白を基調としたおしゃれな空間。
男女問わず、おひとり様でも気兼ねなく過ごせます。
平日でもタイミングによってかなり賑わってる上に、土日は13時あたりでも街が発生してることあり。
予定が決まってるなら予約がおすすめ！