銀座ランチに行って来ました！
ずっとお会いしたいと思っていた
料理の鉄人で有名な道場六三郎さんのお店です。
個室はこんな感じ❣️
テーブル席の奥には道場さんのお写真が飾ってあります。
ランチのもてなし膳は6600円
マスク入れの裏には道場さん直筆のお言葉が…
家宝に持って帰ります❣️
調理場も満席前だったので、快く撮影させて頂けました。
予約無しでしたが、運良くキャンセルがあり、テーブル席に案内されました。
前菜…葡萄の天ぷら🍇初めて食べました！
お椀は土瓶蒸し…秋の味覚ですね💕
さしみ…熱っした石に鰹のたたきが乗ってます。
焼き物は今年の銀杏…グリーンが綺麗です。
煮物も美味しかったです。
メインはお肉ローストビーフサラダかお魚恵保鯛の唐揚げのどちらかを選び
お食事もお茶漬けか麺類を5種類からチョイスできます。
水菓子はわらび餅とウグイス粉に黒蜜をかけ、
最中に岐阜県恵那市の和栗あん💕
とても美味しいかったです。
スタッフさんの気配りと笑顔の接客、おもてなしがとても素晴らしい道場さんのお店でした。
美味しいお料理と道場六三郎さんにも会えた幸せな空間でした。ありがとうございました😊懐食 みちば
