う
今朝、フランスパンを作っていたら、お友達からこんなにたくさんの青梅が届きました〜💞
氷砂糖があったので、早速、梅シロップを作ります❣️
ヘタの黒い部分を取り除き、洗ったら、
キッチンペーパーで水分と汚れも綺麗に拭き、
熱湯で殺菌消毒したビンに1kgの青梅と1kg氷砂糖を交互に入れるのですが、実が大きくて残り6こと氷砂糖も半分の500gしか入りませんでした😅
それで、ホワイトリカーと氷砂糖と瓶を追加で買いに行きました。
氷砂糖は売り切れで、瓶もちょうど良いのが右3瓶しかありませんでした。きっと、他の皆さんも梅酒を作ってるんでしょうねー😆
午前中の梅シロップの瓶はパパの梅酒に変更して梅酒2瓶、右は青梅500g、砂糖400gで作る梅シロップになりました😊
半年後が楽しみです💞
〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊
今日の焼きたてのフランスパン🥖🇫🇷
天使の囁き、聞こえますか？