私はパンが大好きです
どこに行ってもパン屋さんが目についてついつい入ってしまう
特にクルミが入ったものが香ばしくて、ホントスキです。
紅茶を淹れて、ゆっくり一息つくのって心休まりますよね
で、そんな私がここ最近１年くらい
ずーーーっと探していてお目にかかれないのが
カイザーゼンメル というパンなんです。
ドイツのシンプルなパンなんですが
生地がパコッと割れる感じやほのかな酸味が好きで・・
でもどこにもない。
「メゾンカイザー」でもまだ見つけたことないですし・・
あまり人気ないのかなあ
ああ、食べたいっ