今日も運転の練習かたがた、
産直市場に食材の買い出しに行ってきました♡
新鮮な有頭赤エビで、
ランチにトマトパスタ作ります
エビは剥いて、頭と殻をニンニクと炒めました。
頭に詰まっているミソを出すために、一生懸命、ヘラで潰しました！
ソースを濾して、
きのこ、牛乳、茅野だし（野菜）で調味して、
パスタと絡めたら完成。
最後に、
お庭にあるパクチーとパセリをのせました！
お料理は楽しいな♡٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
盛り付けはモリモリですが、
お味は、凄ーーく美味しかったです♡
レシピはこちらを参考にさせていただきました。
赤エビの超絶品 濃厚パスタ by phori1