晩御飯♪ ナスの揚げびたしとジャガイモ煮(肉なし肉じゃが)を 朝のうちに仕込んでおいたので夕方楽チンでした 海老とはんぺんの春巻きをつくりました 。 出張帰りの夫には野菜料理 たんぱく質は肉より魚 黒豆豆腐の冷奴も美味しかったです 義本さんに教えてもらった肉なし肉じゃがは つゆの素とみりんだけで煮込みました 無水調理は栄養が逃げないのでビタミンたっぷり甘みたっぷり 黒豆おこわも絶品でした