今日も曇り空で適度に涼しく気持ち良い朝だったのでベランダ朝食。
昨日準備していた煮干出汁のお味噌汁。
ワカメ、ナス、お豆腐の具材を入れて。
おいし過ぎます。
時間のある時は出汁取ろう！
と決意するくらい美味しいお出汁でした。
なぜ煮干か？というと
市販の少し高い出汁パックを買おうと思ってパッケージの裏の使われている材料をみたところ、、、
思った以上に色々入っていて、あの甘みは糖が入っていたからなのか？！
とびっくりしてしまい、自然のお出汁を取ろうと決意したのです。
(いつもは顆粒だしですが)
主人にも喜ばれる味で大満足！
美味しいと言ってもらえるのが1番嬉しいですね。
今日もまた楽しい1日の始まりです。
では、また☆