日中暑かったですね!
今日から家もクーラー付け始めました。
そんな暑い日中にやっていたことは・・・・
にぼし。
前に買っていた煮干しの頭とはらわたを地味に、なおかつ無心に取る作業。
明日のお出しがおいしくなりますように!
という気持ちを込めて。
いつもは顆粒だしですが、たまには時間をかけてお出しを取ります。
こんな風に丁寧で時間と心にゆとりがある生活ができる事に感謝です。
では、また☆
本日ご縁を頂けた皆さんに感謝です。
またお会いできると嬉しいです。
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