メディカルハーブ（ジャーマンカモミール）の勉強

やっと今朝になってサーバが復帰してほっとしている

サロンRoseRelief オーナーのあろまママです。

それにしてもサーバってよく落ちるものなんですか？

1日中やきもきしてしまいました。

というか、サーバが落ちていることに気付くことに

まず3時間かかっていた私・・・・。

ＨＰ作成ソフトメーカーに問い合わせたり、

セキュリテイソフトメーカーに問い合わせたり。

何をしても直らず、ふとサーバのＨＰをみたら

障害情報！！ってでてるんじゃないの。

それまでの携帯電話代返してよ～～～！！と

思いました。

（無料電話番号は固定電話もＩＰ電話（光）なので

通じなかったのよ）

というわけで今日はジャーマンカモミールと

リンデンとパッションフラワーの

ブレンドティーを飲みながらご紹介します。

ジャーマンカモミール

学名：Matricaria chamomilla (Matricaria recutita)

和名：カミツレ

科名：キク科

使用部位：花部

主要成分：

・精油（αビサボロール、カマズレンなど）

αビサボロール

→セキステルペンアルコール類で

　抗菌・抗真菌作用や抗炎症作用、鎮痙作用、

　 抗潰瘍作用がある。

　 血行促進、発汗作用もある。

・カマズレン

→セスキテルペン炭化水素類で
　抗アレルギー作用、抗ヒスタミン作用、抗炎症作用、

　 鎮痙作用、 鎮掻痒作用、皮膚組織再生作用がある。

　 駆風作用もあるといわれる。

このカマズレンはナス色をしていて、

酸化するに従い緑色に変化する。
なおその他の

セキステルペン炭化水素類には鎮静作用と抗炎症作用、

セキステルペンアルコール類にはホルモン様作用がある。

カマズレンの前駆体であるプロアズレンおよび

ファルネシンにも駆風作用がある。

・セキステルペンラクトン類（マトリシン）

マトリシン

→ 「カモミール」はほんのりと甘い香りを出す成分で

イライラしたり高ぶった気持ちを静めてくれる。
血行促進、発汗作用があるため、

風邪の時に感じる悪寒や発熱時の解熱用として、

また手足の冷えや生理不順、頭痛を柔らげる効果

などがある。

　 花弁にあり、蒸留時に化学分解することにより、

　カマズレンが生成される。　

・フラボノイド（アピゲニン、ルテオリンなど）

アピゲニン

→アピゲニンは不安の緩衝というよりは鎮静作用を持つ。
　 がん細胞に作用するとも言われている。
　 神経系に働きかけ頭痛をしずめイライラを抑えてくれる。

ルテオリン

→蒸留の際にカマズレンに変化する成分で、

　 ポリフェノールであるフラボノイドに分類される黄色の物資。

　ルテオリンには主に抗酸化作用、消炎鎮痛作用、

　 利尿作用、抗腫瘍作用がある.　

　ルテオリンは抗酸化物質であるフラボノイドの中でも

最強の抗炎症・抗アレルギー作用があるといわれる。

　 ロイコトリエンという炎症を引き起こす物質を作り出す

　 際に必要な酵素を阻害するため、

　 花粉症の症状、特に鼻づまりに効果を発揮すると

　 言われているからである。　

　 ルテオリンは、抗ガン作用、さらに肝臓での

　 解毒作用を促進させることでシミやソバカスへの

　 効果も期待されている。

　 ルテオリンは、シソ、春菊、ピーマン、ミント、ローズマリー

　 にも多く含まれる。　

・コリン

→コリンとは、ビタミン様物質の一種である。

　　ビタミンのような働きをするが、体内で合成されるので、

　　正確にはビタミンに含まれない。

　　コリンの主な働きには、以下のようなものがある。
　＊血管壁へのコレステロール沈着を防ぐレシチンの構成要素
　＊肝炎や脂肪肝を防ぐ
　＊動脈硬化を予防する
　＊血管を拡張させて血圧を下げる
　＊神経細胞などの細胞膜になる
　＊記憶力を高める

・クマリン類

→ クマリン類はごく微量でも効果を発揮する成分で、
　　水蒸気蒸留水蒸気蒸留の精油にはほとんど含まれない。

　　クマリン類には光感作促進、抗炎症、種子発芽抑制、

　　冠状血管拡張、殺虫・抗菌作用などの作用が報告されている。
　　クマリン類およびその誘導体は、抗炎症作用があり、

　　静脈の内圧を取り除き、リンパの排泄を促す働きがある。

　　他にも興奮反射を弱める作用、神経に対する鎮静作用、

　　催眠作用、抗痙攣作用、体温降下作用、血圧降下作用、

　　抗凝血作用、不随意筋の鎮痙作用などがあり、

　　真正ラベンダーの重要な成分にもなっている。

作用：消炎作用、鎮静作用、鎮痙作用、駆風作用

適応：胃炎、胃潰瘍、月経痛、皮膚炎

内用としては心身をリラックスさせるとともに

消炎作用を発揮するためストレスによる胃炎、胃潰瘍や

不眠、それに冷え性や月経痛など婦人科の症状に用いられる。

外用として坐骨神経痛、肩凝り、筋肉痛、湿疹、

気管支カタル、日焼けなどに塗布剤、湿布として利用。

注意：ブタクサなどキク科の植物にアレルギーを持つ場合は

　　　　注意すること。

　　　　子宮収縮作用があるので妊娠中に多量に飲むのは

　　　　避けるべし。
レシピ：

＜胃腸の不調＞

ペパーミントとジャーマンカモミールのティー

ペパーミント2g、ジャーマンカモミール1gを熱湯200mlにいれ、

3分間抽出。

胃腸の不調には消化器の機能低下に加えて精神的ストレスが

加わっていることが少なくないので消化器機能を調整する作用に

加えてストレスを和らげる作用のハーブを選ぶ。

ジャーマンカモミールの消炎作用を期待する場合は傷んだ胃の

粘膜に直接作用させるほうが効果的なので食間や夜寝る前の

空腹時に飲む。または胃腸、特に腸のケアの場合は

足浴や腹部への温湿布を併用すると効果が高まる。

＜シミ・色素沈着の予防＞

ジャーマンカモミールの外用チンキ

ジャーマンカモミール10gをウォッカ（アルコール度数40度以上）200ml

に2週間漬け込んでつくったチンキ10mlを精製水90mlで希釈し

シミや色素沈着の出そうな部位に塗布または湿布する。

希釈液にグリセリンを加えると保湿効果も得られる。

ジャーマンカモミールはヨーロッパで多くのハーブ化粧品に

利用されている、美肌、整肌効果にすぐれたハーブ。

＜肌荒れ＞

ジャーマンカモミールとローズヒップのティー

ジャーマンカモミール2gと乳鉢でつぶして種と毛を抜いた

ローズヒップ2gを水200mlに入れて沸騰させて火を止めて

5分間抽出。

ハーブティーなどで有効成分を摂取してからだの内側から

ケアする方法を内面美容法といい、肌荒れにはそれを選び、

炎症を抑える作用に優れたハーブの代表格で鎮静作用も

あるのでストレスが誘因になっている肌のトラブルに有効。

＜冷え性＞

ジャーマンカモミールの内用チンキ

ジャーマンカモミール10gをウォッカ（アルコール度数40度以上）100ml

に2週間漬け込んでつくったチンキを

1回1～3mlカップ一杯の湯に加えて内服する。

ストレスが冷えの誘因となっていることがある。

ストレスを感じると筋肉の緊張が高まり、

血管が収縮して血液の流れが悪くなるので、

ジャーマンカモミールはすぐれた鎮静作用で

そうしたストレスを和らげる。

＜肩こり・腰痛＞

ジャーマンカモミールの温湿布

ジャーマンカモミール5gを水500mlに入れて

沸騰させて火を止めて10分間抽出。

抽出液に布を浸して軽く絞り、冷めないうちに肩・腰を湿布。

メディカルハーブのケアでは慢性的な痛みに対して

温湿布を行い、ハーブティーで疲労回復を促す。

ジャーマンカモミールを使うと緊張による血流悪化の

緩和が期待できる。

＜アトピー性皮膚炎・湿疹＞

＊ジャーマンカモミールとローズヒップのティー

ジャーマンカモミール2gと乳鉢でつぶして種と毛を抜いた

ローズヒップ2gを水200mlに入れて沸騰させて火を止めて

5分間抽出。

＊ジャーマンカモミールのハーバルバス

ジャーマンカモミール15gを熱湯500mlに10分以上抽出し

濃いめの浸剤を作り、バスタブの湯に入れて全身浴。

ハーブは副作用も穏やかなので、安心して使用可能。

ジャーマンカモミールはかゆみの元になっている皮膚粘膜

の炎症を抑える作用に優れているのでハーブティーと

全身浴で身体の内外双方から消炎を期待する。

ローズヒップをプラスするのは炎症によって消耗している

ビタミンCを効果的に補給するため。

アトピー性皮膚炎だけでなく普通の湿疹にも有効な方法。

＜不眠・抑うつ＞

＊ジャーマンカモミールのティー

ジャーマンカモミール3gを熱湯200mlにいれ、

3分間抽出し、就寝前に飲む。

＊ペパーミントとジャーマンカモミールのティー

ペパーミント1g、ジャーマンカモミール2gを

熱湯200mlにいれ、3分間抽出し、就寝前に飲む。

不眠には「寝付きが悪いタイプ」と「早期覚醒」がある。

早期覚醒の背景には抑うつ傾向があるとされている。

よって、「寝つきが悪いタイプ」、つまりふつうの不眠には

鎮静作用・緩和作用があるハーブである

ジャーマンカモミール、ペーパーミント、リンデンなどを

使用する（ペパーミントは賦活から鎮静に移行していく）。

「早期覚醒」には抗うつ作用のあるセントジョーンズワート

を使用する。

＜不安・緊張＞

＊ジャーマンカモミールとパッションフラワーのティー

ジャーマンカモミール2gとパッションフラワー2gを

熱湯200mlに入れて3分間抽出。

＊ジャーマンカモミールの手浴

ジャーマンカモミール5gを洗面器にいれ、熱湯を注ぎ

5分間以上抽出し、水を加えて温度調節し、

両手首から先をつけて10分～15分間手浴をする。

強い不安感や緊張感をほぐすには鎮静効果の高い

ハーブのお茶をゆっくりと入れて飲む時間をつくるだけ

でもストレスの緩和になる。

手浴は入浴や足浴とちがってハーブさえあれば

オフィスでも簡単にできる。

手浴をするときは蒸気吸入もすると鎮静効果が得られる。

鎮静効果の高いジャーマンカモミールにブレンドする

パッションフラワーは、欧米で古くから

「植物性の精神安定剤」として知られているハーブで

穏やかに気持ちの高ぶりを抑える。

＜目の疲れ＞

ジャーマンカモミールの冷湿布

ジャーマンカモミールに熱湯を注いで温度が下がるまで

抽出し、ガーゼを浸して眼に当てる。

抽出液を冷蔵庫で冷やしてから使用するとさらに効果的。

ジャーマンカモミールは、目の充血やかゆみを軽くする

消炎作用に期待。冷湿布で目を直接冷やすこととの

相乗効果もある。

その他：

皮膚の保湿作用もある事から、

入浴剤に利用されることも多い。

創傷、痔や慢性湿疹の緩和の効果も期待出来る。
シャンプーやリンスなどにも配合されて、

髪にツヤやハリを与え、抜け毛を防ぐとされているので、

ヨーロッパではセミパーマネント系の植物染毛剤に

応用されている。

ハーブティーを化粧水代わりに肌につけてもOK
お子様のあせもにも効果的

発汗作用があるので熱っぽい時にも利用できる。
また、乾燥肌や敏感肌の方にも使いやすいハーブ。

＜クマ改善・肌美白のスペシャル美容液＞
血行促進・保湿・眼輪筋の機能アップに
ドライハーブ(ジャーマンカモミール）30g
純米酒・・米100％・・720ml
グリセリンカリ液・・・100cc
日本酒にハーブを入れ、密閉容器で熟成抽出・1週間寝かせる
（一日に1度は必ず振り混ぜる）
出来上がったら、ペーパーフィルターで濾し、

グリセリンカリ液と混ぜる。コットンに含ませ

気になる部分を軽くパッテイング、または、

コットンに含ませ目の下にパック。

朝晩２回行う。

＜グッスリおやすみティー＞
牛乳200mlにティースプーン2杯のカモミールを入れ、

沸騰寸前でとろ火にして5分間煮出す。

温めて就寝前に飲む。

牛乳のトリプトファンが体内で鎮静物質である

セロトニンに変換し、カルシウムともに

カモミールの作用に相乗、相加する。

カモミール紅茶にするのもおすすめ。

＜リラックスバス＞

カモマイル１　リンデン１　ラベンダー１
＜にきび＞

カモミール、タイム、ラベンダー、マリーゴールド各ひとつ
＜主婦湿疹、しもやけ、アトピーなどの皮膚炎症＞
粘膜や毛細血管を保護するカロチノイドやフラボノイドを含む

マリーゴールドと消炎作用のあるジャーマンカモミールを

ブレンドして温湿布する。
＜目の充血＞
ジャーマンカモミール、涙目にはローズと共に冷湿布。
＜生理痛＞

ジャーマンカモミール、ペパーミント、ヤロウのブレンド
＜花粉症、免疫力アップ、風邪、美白・美肌効果、

不眠症、リラックス効果＞

ローズヒップ１、カモミール１、エキナセア１／２のブレンド

＜沈静作用、リラックス効果、ストレス解消、不眠、

女性ホルモンを整える、整腸作用＞

ラベンダー１、カモミール１、ローズ２のブレンド

他にもいろんなブレンドが可能である。

もちろんシングルティーとしても十分楽しめる。

（その他のブレンドの参考）

・リンデン、バラ、マロウ、カモミール、ミント
・ジャスミン、レモングラス、カモミール、ミント
・カモミール、ラズベリーリーフ、ペパーミント

カモミールは、ドイツで『お母さんのハーブ』と呼ばれる。

これは、月経に関わる不調や更年期障害の対策に

使われてきたからである。また、ギリシアではヒポクラテスが

熱剤にローマンカモミールを使用したという記述もあり、

古代エジプトでは治療薬として人々から高い評価を得ていたとか。
名前は『大地のりんご』を意味するギリシア語に由来する。

芳香がヨーロッパの原種に近いりんごに似ていたためだとか。

英国人は裏庭のカモミールを刈って家の中に干し、

香りを漂わせたりお茶に用いたりする。

いくつかの種類があるカモミールの中でハーブティーの

材料として一般的なのがジャーマン種である。
このほかではローマン種もハーブティーとして飲まれている。
ジャーマンは一年草で、ローマンは多年草と違いますが、

両方とも林檎系統に似た芳香がし、
ローマンは多少の苦味をあり、

青林檎のような清涼感のある芳香がある。

名前の由来が示すとおり、甘い林檎のような香りが特徴で、

カモマイルともいわれる。
４月ごろから咲き始める小さな花が大きくなるにつれて

中心の黄色の部分から特有の香りを発するようになる。
学名のMatricariaはラテン語の子宮を意味する。

また、Materは母を意味する。

花言葉＝逆境におけるエネルギー
踏まれても踏まれてもそれに負けない強さを持っている、

そんな意味を表す。

世界的にはピーターラビットの童話に出てくるハーブ

として有名。

童話の中では、ピーターが興奮して疲れた様子を

心配したお母さんが、ピーターをベットに寝かせるとともに、

カモミールティを作り、飲ませている。

おそらく、鎮痛・鎮静・催眠作用を期待したと思われる。

このように欧米では子供がカモミールをミルクティにして

飲む伝承があるため、カモミールの子どもにおける

臨床データも数多く報告されている。

また、古くはあのクレオパトラが安眠の薬として利用

していたという文献も残っているほど歴史のある

メディカルハーブである。

また、ハーブキャンディーなどにも使用され、

ハーブの代表格となっています。

1987年にドイツで、“Plant of the year”

(植物のアカデミー賞のようなもの)に選ばれたハーブでもある。

日本には、江戸時代にポルトガルやオランダから持ち込まれ、

日本薬局方に第７改正(1962)まで「カミツレ花」として収載されて

いた。その後抗生物質が主流となり、ハーブは、日本薬局方

から外されていった。

しかし、現在はガーデニング、アロマテラピー、ハーブティー

として普及しているのは周知のことである。　

有名なハーブだけにすご～く長くなってしまいました。

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