好きなうどん ブログネタ:好きなうどん 参加中


朝昼おやつ晩、全部うどんでも大歓迎。
うどん大好きっ子、Cassisです。

・すだちおろしうどん(冷)
 讃岐系うどん店では基本的にコレ以外食べません。
 トッピングはネギ多目、天カス少々・しょうが少々。つゆだく。
・鍋焼きうどん
 季節問わず食べます。
 海老天も鶏肉も玉子も入ってるお得感が子供の頃から好き。
・味噌煮込みうどん
 こちらも季節問わず。
 関西にはお店が少ないので、冷凍食品メイン。
 実家では具が多すぎて、味噌煮込み鍋(うどん入り)になりがち。
・しっぽくうどん
 当たり前にあったので気付かなかったが、京都ローカルフード(?)らしい。
 しいたけの煮付け、かまぼこ、ゆば、板麩、三葉などがのったうどん。
 肉系がないから、お腹に優しくてヘルシー。ゆば最高。
・肉うどん
 熱風邪の治りかけの時に、精をつけるために食べるイメージ。
 甘辛い牛肉とネギが食欲促進。
 結婚してから、うどんの代わりに豆腐を入れたりもするように。
・焼きうどん
 ソース派。自作する際は、海老と豚肉とキャベツ(たまにかまぼこ)
 塩コショウで作っておいて、後でソースかけるのも良い。


カップうどんも好きだし、チルドの100円くらいのうどんもいい。
冷やしざるうどんは、ふりわけ(そばと半々の)だと尚良し。

安くてうまくてお腹いっぱい。
うどんは最高です。うどん万歳。