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ごまとあんこのデニッシュ
464kcal(フジパン)
購入場所 SATY 98円
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基本ホイップやクリーム混入物じゃないとあまり惹かれず買わないけど
ごま生地に惹かれ
珍しくデニッシュとシンプルな餡子のみの菓子パンを購入
時々感じられる黒ゴマが入った生地は
カスタード?(表示だとミルク風味ファットスプレッドかな)や油脂がしっかり練りこまれていて、しっとり、しっかり目で食べやすいデニッシュ生地
バター風味じゃないのが残念だけど、甘い餡子とあっていてなかなか美味しいです![]()
半分は
トースト→しばらく放置
表面が乾いた所でいただいてみると
デニッシュ表面生地はサクッ!
餡子は甘さをさらに増し
練りこまれた油脂が生地となじんでしっとりじゅわふわ~…
うま~~![]()
ジャンク~![]()
甘み、油脂感、パンじゃなくて、焼き菓子風に変化
![]()
そのままいただいても、しっかりデニッシュでほどよく美味しく
焼き戻すと油脂感たっぷりのジャンクなお味のデニッシュ![]()
好みですがどちらもそれぞれ変化があってグー![]()
(ごまは焼き戻すとほぼ感じなかったけど)
これで油脂がショートニングじゃなくてきちんとバターだったらなぁ~デニッシュみたいにたっぷり油脂を使うパンってどうしても油臭さが出ちゃいますよね。
━─━─━─━─━─ ★★★☆☆ 星2.8













