ABCクッキング
今月2回目のABCです。
メニューは迷ったけどスピードクッキングBメニュー
○たっぷりチーズの焼きカレー 487kcal
○マッシュルームとほうれん草のサラダ 48kcal
○チーズガレット 38kcal
○キャラメルパンプキン 51kcal
○レッドキャベツとクランベリーのジュース 62kcal
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4名での授業でした。
スピードクッキングという事もあり、とっても簡単～！4人でも作業が少なくて無理矢理分担している感がありありと…塩入れる人とそれをかき混ぜるくらい分担しなくていいです…みたいな（苦笑）
○たっぷりチーズの焼きカレーはココナッツミルクを使うのがポイントみたいで、確かに味に深みとかコクを感じて美味しかった～
これはぜひ自分でも入れてみたいな
でも半端に残ったココナッツミルクってどうすればいいんだろう…そういう応用が出来ないのが料理下手な証拠だ
○マッシュルームとほうれん草のサラダは、マッシュルームとサラダほうれん草、レッドキャベツを生で。マッシュルームって生で食べれたのか…彩りが本当に綺麗で、このサラダだけでおしゃれな雰囲気
ここぞというおしゃれ感を出したい時に作ろう～良いのを習えました。でも時間も余ってたのだから、どうせならドレッシングも市販じゃなくて習いたかったな…
○チーズガレットはチーズ焼いただけ（笑）○キャラメルパンプキンは何故一切れ!?せめて２切れくらいあってもいいような…なんだか貧相に見えるのは私だけ？
○レッドキャベツとクランベリーのジュースは好き嫌いが分かれそうですね。ざらざらとした舌触りで、まずくもないけど美味しくもないかな…（笑）でも身体には良さそうでした♪
ABCは9月はこれでお仕舞い。
Cメニューもちょっと習いたいけど、間違いなく家ではやらないかきあげの揚げ物…なのでもうちょっと自分がスキルアップして、メニューが周って来たら受けようかな。
今回の先生は綺麗で私の好みでした
進め方も割と丁寧だったし、また受けてみようかな（上から目線でごめんなさい
）
先生って相性がありますね～正直もうあんまり受けたくない先生もいます…お気に入りの先生と出会いたいなぁ。