冷蔵庫シリーズ続きます。
チルド室と冷凍庫。
断捨離®️品は出ません。
買い物と宅配が週一なので、ドーンと食材が増えるときは、冷蔵庫も密になります。
食材は、全て書き出して、管理しています。
メニューは、そのメモを見ながら考えます。
乾物、調味料、レトルトや缶詰類も 全て手帳で管理。
これをすることで、ダブル買いが激減。
マヨネーズやケッチャプのストックは1本ずつ。
それを開封したら、ストックを買う等、マイルールを作って総量規制しています。
有りすぎるより、足らないかな? くらいでちょうどいい。
正に、足し算ではなく、引き算思考。
これも、溢れるものを繰り返し手放してきたから。
今や、飽和 飽食の時代。
家にストックがなくても、なんとかなる と思うのです。

