汚れが気になっていた鍋たち。
前日に 鍋を炊いて、汚れを緩めて、せっせと磨きます。
もう20年以上使ってるので、新品とまではいかないけど、それなりに光ってくれます✨
この鍋に出会うまでは、しょっちゅう鍋を買い替えていました。
テフロンは剥げてくるし、何を作ってもあんまり美味しくなくて。
美味しくないモノ一番は 揚げ物でした。
油を吸ってベチャベチャ。
油が飛んでベトベト。
もうストレスしかなかったのです。
ところが、このお鍋で揚げると サクッと揚がるし、蓋をして揚げられるので、油はねも最小限で済みます。
料理の腕がない私には ピッタリでした。
お鍋が美味しく仕上げてくれるのだから。
そして、買い替えの心配をしなくてもいい というのも 私にとっては大きなメリットです😃
