ちょっと気になるタイトルですね
栄養失調といえば栄養が足りなくて
瘦せ細った状態をイメージすると思います
しかし近年では
・健康や食事についての間違った思い込み
・ダイエット・美容のためにサラダやスムージーだけ
・肉料理ばかりで野菜は苦手
・ラーメンやファーストフード、丼物などの単品で済ませる
これらのような偏った食生活によって
本来必要なたんぱく質やミネラルが不足している
新型栄養失調になる人が増えています
特にタンパク質の不足は
・筋肉の衰え
・免疫力の低下
・心疾患や脳卒中リスクの上昇
・集中力、行動意欲の減退
・やる気が出ない、いつも疲れている
等の不調が現れます。
食事の量ではなく、質も意識して
バランスの良い食事を
心掛けていきましょう