久しぶりにジャンバラヤ作りました～♪
2年ぶりかな(^^；)
以前(2009年11月29日)にも作り方をアップしてるのですが・・・
≪材料(2人分)≫
米 2カップ
サラダ油 適量
ミートソース(缶詰) 1缶(300ｇ)
ウィンナー(輪切り) 8本(120ｇ)
ピーマン(輪切り) 1個(35ｇ)
Ａ：
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(100ｇ)
セロリ(みじん切り) 1/2本(50ｇ)
≪作り方≫
①米は洗って水気を切っておく
②フライパンにサラダ油を熱しウィンナーとピーマンを炒め取り出す。
続いてＡを炒めて取り出し冷ましておく
③炊飯器に①と②のＡ、ミートソースの缶に水を入れてよく洗うようにしながら
炊飯器の2合目盛りまで水(分量外)を加え普通に炊く
④③が炊けたらよく混ぜ器に盛って②のウィンナーとピーマンを飾る
私は今回
ピーマンの代わりに赤ピーマンを使用。
玉ねぎみじん切りにしなかった(^^；)
最後の器に盛ってからウィンナー等を飾るですが・・・炊けてから一緒に混ぜました(^^；)
超簡単なので是非作ってみてくださいね☆
2年ぶりかな(^^；)
以前(2009年11月29日)にも作り方をアップしてるのですが・・・
≪材料(2人分)≫
米 2カップ
サラダ油 適量
ミートソース(缶詰) 1缶(300ｇ)
ウィンナー(輪切り) 8本(120ｇ)
ピーマン(輪切り) 1個(35ｇ)
Ａ：
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(100ｇ)
セロリ(みじん切り) 1/2本(50ｇ)
≪作り方≫
①米は洗って水気を切っておく
②フライパンにサラダ油を熱しウィンナーとピーマンを炒め取り出す。
続いてＡを炒めて取り出し冷ましておく
③炊飯器に①と②のＡ、ミートソースの缶に水を入れてよく洗うようにしながら
炊飯器の2合目盛りまで水(分量外)を加え普通に炊く
④③が炊けたらよく混ぜ器に盛って②のウィンナーとピーマンを飾る
私は今回
ピーマンの代わりに赤ピーマンを使用。
玉ねぎみじん切りにしなかった(^^；)
最後の器に盛ってからウィンナー等を飾るですが・・・炊けてから一緒に混ぜました(^^；)
超簡単なので是非作ってみてくださいね☆