仙台みそ使用 えごましそ巻き







宮城県みやげ



地元の人に昔から親しまれているのだそう







見た目の印象から、しそがしっとりしているのかと思っていましたが、手に取ってびっくり、パリッパリで串を持つと、とても軽い!



中にはえごまが入った甘いお味噌が入っています



実は、クセがある食べ物なのかな?と先入観を持っていましたが、予想外にお味噌がまろやかで甘く、しそがさわやかに香って美味!



白いごはんに良く合うので、ごはんがすすみます!



ナイスおみやげ(°∀°)b