土鳳梨酥
台湾みやげ
超定番のパイナップルケーキです
しかしここで、一つの疑問が・・・
パイナップルケーキは漢字で鳳梨酥と書くそうですが、このおみやげは土鳳梨酥となっています
この土って何だろうと思ったら・・・
１００％パイナップルのものが土鳳梨酥
パイナップルと冬瓜が混ざっている、１００％冬瓜でできているものが鳳梨酥
このような違いがあるそうです
つまりこちらのおみやげは正真正銘のパイナップルケーキということになりますね
それにしても冬瓜って、パイナップルケーキからは想像しえなかった材料なのでびっくりです！
ほろほろとしたビスケット風の生地の中には、甘酸っぱいパイナップル案がたっぷり入っています
食べごたえもあって、美味です
土鳳梨酥と鳳梨酥、食べ比べしてみたいですね～！
ナイスおみやげ(°∀°)b