つきいれ餅～宮崎大学みるく味～
宮崎みやげ
宮崎大学ってどういうこと！？と思って調べてみると・・・
こちらは宮崎大学と、宮崎市の和菓子店である金城堂さんとがタイアップして開発したお菓子なのだそうです
金城堂さんの名物であるつきいれ餅の新たなバージョンとして、農学部住吉フィールドの乳牛から生産される「宮崎大学Milk」が生地に練り込まれています
お餅は、羽二重餅に似たもっちり滑らか食感
甘くて噛むほどにミルク感が増す、まろやかな味わいのお餅です
ナイスおみやげ(°∀°)b