越前名産 そふとけんけら
福井みやげ
福井みやげには親しみを感じているおはぎですが、このけんけらというお菓子は初めて頂きました！
『そふと』とつくので、『はーど』はあるのかと尋ねたところ、硬いけんけらもあるようです（むしろ硬い方がスタンダードなのかも！？）
ひねられて、りぼんのようなガーリーさを醸し出しています
味の想像が全くつかぬまま口に入れたところ、しっとりとしたきな粉味！
きな粉を水あめなどで、しっとりと形にした、昔ながらの素朴なお菓子です
機会に恵まれれば、硬いけんけらも食べてみたいです！
ナイスおみやげ(°∀°)b