史料館を後にし・・・
いよいよ実際に仕込が行われている味噌蔵の見学!
甲子蔵というそうです
NHKの朝ドラ、純情きらりのロケ地にもなったのだとか
味噌蔵に足を踏み入れると・・・
どん。
ずらっと並べられた巨大な桶は圧巻!
また、重石として積まれている石も迫力があり、見学者達からは歓声があがりました
この石を綺麗に、そして落下しないように積むのには数年かかるそうです
職人技ですね
歩いても歩いても、味噌の桶!
蔵の中は、形容しがたい独特な香りがします(別段良い香り、嫌な香りというわけではなく、表現が難しいです)
純情きらりのロケ中は、ドラマの時代考証のため、桶の下の台(当時は無かったそう)が映らないように撮影したりと大変だったそうです
桶と桶の間の狭い通路を歩くのは、冒険者気分
間近で見学することができるので、最初から最後まで迫力がありました!
つづく(・∀・)→愛知の味を知る 【八丁味噌の郷・史料館 Part7】






