愛知県岡崎市 八丁味噌の郷・史料館
こちらは愛知定番の味としておなじみの八丁味噌を製造販売するカクキューさんが運営する施設です
まるでタイムスリップしたかのような佇まい
和とモダンが融合したかのような建物で、お洒落
国の登録文化財に指定されています
工場見学の受付へと向かいます
扉を開けて中に入ると・・・
目移りしてしまうくらい、沢山のお味噌を使った製品やおみやげが販売されていました
予想外にお味噌を使ったお菓子が多くてびっくり
味噌って万能ですね！
見学の受付を済ませ、時間までしばらく待ちます
つづく(・∀・)→愛知の味を知る 【八丁味噌の郷・史料館 Part2】