オホーツク干貝柱塩ラーメンは北海道オホーツク海沿岸地域のご当地グルメ
オホーツク網走ザンギ丼 と同じ、網走セントラルホテル グラン グラシェさんでいただきました！
こちらのラーメン・・・
正式名称は「オホーツク干貝柱塩ラーメン」とする
蒸し戻したオホーツク産のホタテ干貝柱をまるごとトッピング
麺にはオホーツク産小麦を使用
スープはオホーツク海の自然塩や天然ホタテエキス入りの塩味
ホタテ干貝柱以外の具は半熟卵半個、ネギ、ワカメ、いりごま等
薬味に特製「オホーツク醤（ジャン）」を別皿で添える
価格は税込み1000円未満
以上の7つのルールがあるそうです
価格まで取り決めがあるのは、訪問者に優しいですね(●´ω｀●)ゞ
オホーツク干貝柱塩ラーメン ￥８５０
ほたてにワカメと海の幸がたっぷり！
そして何よりほたてのダシがとにかく濃い！！！
これがオホーツクの旨みですか∑(ﾟДﾟ)
北の海の濃厚な美味しさに舌鼓です
ごちそうさまでした(・∀・)