沖縄そばは沖縄県のご当地麺料理です
訪れたのは沖縄県那覇市にある、那覇そば那覇亭さん
こちらのお店、那覇空港のすぐそばにあり、旅行者にとってアクセス抜群です！
メニュー！！！
注文したのは・・・
那覇そば
こってりとあっさりが選べたので、おはぎはこってりをチョイス
が、注文後
沖縄そばはあっさりがスタンダードだと知り、落胆するおはぎ(´・ω・`)
調味料を見つめながら待つことしばし・・・
那覇そば ￥８００
がっつりです(〃∇〃)
本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉が乗っかってます♪
お肉はとても柔らかく、味は濃く・・・とってもゴージャスです
コラーゲンもたっぷりです☆
麺は太目
ぼそぼそっとした独特な口当たりです
スープは澄んでいて魚介系！！！
はっきり言って・・・
めっちゃくちゃ美味しい(●´ω｀●)ゞ
この一杯で沖縄に住みたくなりました！！！←
紅しょうがやコーレーグスを入れて楽しむのも美味しかったです♪
唐辛子を泡盛につけた調味料、コーレーグスは独特のクセがありますが、なんだか病みつきになってしまいました！
ふう・・・あっさりしていて美味しかった(///∇//)
あれ・・・！？
こってりを注文したのにあっさりしてた気がする(;´Д`)ノ
気になったおはぎ
同行者のあっさりスープを一口盗み飲み←
すると・・・
全く同じスープ∑(ﾟДﾟ)
どうやら注文を間違えられたらしいです←
※今回はむしろありがたいアクシデントでした
初日に沖縄そばを頂きましたが、あまりにもクリティカルヒットすぎて、この後２回も沖縄そばを食べにいきました♪
ボリュームはありますが、あっさりしているので胃もたれしないんですよ！
ごちそうさまでした(・∀・)