生もみじ



不機嫌な赤い薔薇


広島新名物!と大々的にアピられていたので、気になって確保♪



こし餡、粒餡、抹茶の3種




・・・っていうか生ってなに?焼けてないの(・ω・)?




不機嫌な赤い薔薇


形はスタンダードなもみじ饅頭と比べ、ちょっとぼやけた感じ・・・!


ほとんど画像では見えませんが、鹿のイラストが刻印されています!



通常のもみじ饅頭と決定的に異なる点は、生地に米粉が使用されていること♪


そのため、とてももっちり&しっとりとしたおまんじゅうに仕上がっています( ´艸`)



だから生もみじと名づけられているんですね!



不機嫌な赤い薔薇


たっぷりの餡



リッチな食感です☆


こし餡は柚子風味が効いていました!




ナイスおみやげ(°∀°)b