昨日、甥の結婚1周年記念のディナーで、スプリングス幕張に行ってきました。
実は、昨年の披露宴の際に、企画進行に参加したといういきさつもあって、
思い入れがあります。
身内びいきかと思いますが、それはかなり素敵な披露宴でした。
で、行く前に、ブライダル室にご挨拶に行き、昨年担当してくれたTさんに、
二人へのサプライズとして、デザートが出るときにケーキを持って登場してほしいと
お願いをしました。そして、レストランへ向かいました。
席は一番奥。まるで個室のような鉄板焼きコーナー
（少し奮発しました。叔父叔母ですもの(笑)）
すると！
まずは前菜、昨年の披露宴と同じメニューです！
そして、スープも！
おいしい！！！
なんという粋な計らい！
当然のことながら、新郎新婦は狂喜乱舞。
あの日一口も食べられなかったんです！と叫んで、
一気に平らげました。ちなみに私も。
ホテルとブライダルのTさんに感謝です。
もう一度あの日の感動を、いえ、
一周年経った分、それだけ大きく育った幸せを
心行くまで味わうことができたのですから！
そして最後に、
キャンドルをともしたケーキを持ってTさんが登場。
思わず胸を熱くした夜でした。
ゆったりと贅沢に、幸せ感いっぱいに、
語り、笑い、味わいました。
いまさらですが、おもてなしってごちそうの大切な要素なんですね。
二人が思い出したように言ってました。
初めて訪れたとき、Tさんの対応がホっと嬉しくてここに決めたんだと。
そしてこの日、改めてここにして良かったと、全員が思いました。
また記念の食事に行きたいですね。
ここちよく過ごし、また来たいなあと思って帰っていただく。
う～ん、是非見習わせていただきたいものです。
ごちそうさまでした。