スクエアチョコスコーン

スクエアチョコスコーン

HERSHEY'Sチョコレートシロップを使って。

簡単に出来るチョコレートスコーンです。
サクサクの食感とチョコレートの甘さに思わずにっこり。

スコーン作りは簡単に出来るのが魅力。
HERSHEY'Sチョコシロップの風味がいいので、
しっかりと風味を感じられるスコーンに仕上がりました。

材料　16個分

薄力粉　　200g
ココアパウダー20g
ベーキングパウダー　小さじ2
グラニュー糖　50g

バター　80g
牛乳　70cc　　
HERSHEY'Sチョコレートシロップ　大さじ1

※薄力粉・ココア・ベーキングパウダー・グラニュー糖は合わせてふるっておく。

※牛乳にチョコシロップを混ぜてチョコミルクにしておく。

＜生地作り＞

◇ふるった粉とバターを切るように混ぜ合わる。そぼろ状にパラパラになるように。
　
◇チョコミルクを加えて、ひとまとめにする。　冷蔵庫で１時間ほどひやす。

＜焼き上げ＞

◇190℃のオーブンで25～30分焼く。

チョコレートシロップで濃厚さが加わって、ココアパウダーだけを使うより風味が出ます。

クーベルチョコレートを使っているような。

サクサクした食感とあま～い香りに包まれて。