・・・①オーロラドレッシング ・・・
＜材料＞
ケチャップ、マヨネーズ…………各大2
ヨーグルト………………大1
玉ねぎみじん切り…………1/4
おろしニンニク、塩胡椒…………各少々
（玉ねぎはラップしてレンジ1分で辛味を抜いて使う）
※保存5日
・・・②フレンチドレッシング ・・・
＜材料＞
サラダ油 ………………100cc
オリーブオイル、酢………各50cc
砂糖………………大1
ブラックペッパー………小1/2
塩………………小1/2
（オイルは少しずつ混ぜながら入れると分離しにくい。ブレンダー使うと作りやすい）
※保存2週間、15回分くらい
・・・③コブドレッシング ・・・
＜材料＞
マヨネーズ………………大1.5
ヨーグルト、ケチャップ…………各大1
おろしニンニク、塩胡椒…………各少々
チリパウダー………………適量
※3回ほど、保存1週間
・・・④わさびマヨネーズ・・・
＜材料＞
マヨネーズ………………大2
わさび………………5㎝
醤油………………小1
ごま油………………小1
塩胡椒………………少々
・・・⑤梅ドレッシング・・・
＜材料＞
梅干し………………1つ
ごま油………………大1
めんつゆ3倍希釈………………大2
酢………………大1/2
白ごま………………大1