こんにちは
marimeです。
拙いブログですが遊びに来てくださり
ありがとうございます
今日は7月2泊3日のキャンプの
食材と献立について
さらっと〜
今回も連休で2泊3日で
行ってきましたー🚗³₃
アクセス抜群で
山中湖ICから車で3分🚗³₃
歩いて行ける距離に
スーパーやSeriaがあります‼️
詳細はこちらから
さて。
今回は2泊3日
そして夏𓇼𓆡𓆉 ⋆
食材や献立選びは
いつもより慎重になります
今回は…
夜
・タコライス
・BBQ
昼
・流しそうめん
・朝ごはん(和食＆洋食)
という感じに！
そうめんは乾麺だから
常温でもOKだし
肉や魚は全て
凍らせていきます🍖🐟
私は基本
現地で買い出しはしたくない派
＆
ガッツリ調理したくない派
キャンプでは
なるべくゆっくりしたいから
なので…
調理など済ませて
必要な分だけ持っていきます✋
現地で買うと
たくさんになりすぎて
棄てちゃう💦とか
食べきれないのが嫌なんです😭
今回はちょっと多め。
コンテナ3つに
なりました！
凍らせた肉や魚は
ジップロックに入れて
クーラーボックスの隙間に
保冷剤として詰めます
食材としては…
肉▶︎BBQ用に計1kgくらい
魚▶︎朝ごはん用に鮭4切れ
冷凍の豚汁のもと
冷凍シーフードミックス(少量)
焼き芋用のさつまいも
そうめん(乾麺)600g
お米 1.5合×2
卵6個
牛乳500mL
とろけるチーズ
生ハム少量パック
キウイフルーツ2個
野菜は…
アスパラ1束・ズッキーニ1本
レタス少量、ベビーリーフ、ミニトマト
レモン、ハナビラタケ、椎茸
↑サラダにしたり🥗
BBQでホイル焼きにします。
この他に
・セロリの浅漬け
・クリームチーズ漬け
・タコライスのひき肉
↑のものを事前につくり
もっていきます
タコライスのひき肉は
こんな感じにジップロックにいれて
凍らせて…
キャンプ場着くまでに
解凍完了
これをフライパンで炒めて温めれば
完成✨👏
レタス少量を千切りにして〜
くし切りレモンを添えて🍋
出来上がり
私にはめずらしく
今回現地調達しました‼️
河口湖でパンを🍞💕
本当は3日目用だったんだけど
あまりに暑くて💦
傷むといけないので
2日目の朝ご飯にしました☕️
サラダ𓌉🥗𓇋+生ハム
キウイ🥝
卵で目玉焼き🍳
あとはインスタントの
海老のビスク🦐
パンがしっかり美味しそうなので
とっても映える
笑
はい。
2日目の昼は
流しそうめん
)なので時々
即席でつくることも！
毎回使う献立がなくても
牛乳と卵は持っていくことが多いので
余った野菜を使って
カルボナーラとか
クリームパスタとかは
作ることもあります🍝
こんな感じでね！
あ、おつまみには
クリームチーズ漬けでした
2日目の夜は
アヒージョを作る予定でしたが
(ハナビラタケとズッキーニ
シーフードミックスを使って)
軽い熱中症で動けず💦
BBQのみに
✨️
夫よ…ありがとう😭
なのでこの時はめずらしく
食材が余りました💦
次の日の朝は
初日に河口湖に買いに行った
コーヒーと共に☕️
豚汁、ごはん、
サラダ、鮭のホイル焼き
セロリの浅漬けなど〜
どうぞよろしくお願いします
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