さけ | Roselineのブログ

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酒、ではなく鮭です



和食の定番焼き鮭



鮭が最近美容効果が高いと化粧品にもつかわれだしているんですね



相性のいい食べ合わせ
抗酸化作用に優れるアスタキサンチンの吸収UPには、スモークサーモンならオリーブオイルと

美肌効果のビタミンCや鉄分は、小松菜などの緑黄色野菜と組み合わせたメニューが良いそうです




そして、抗酸化力に期待するなら朝食に食べて、日中の酸化対策をする



美肌目的なら夕食に、食べるのが良いそうです






やはり朝から鮭、お味噌汁があると嬉しいですね