ひさしぶりに白いごはん食べた。ひさしぶりに食べるとおいしいものですねー。
肉じゃがを作りました！
肉じゃが苦手でねー、いっつも失敗するの。
今日は今までで一番の出来☆
我ながら上出来♪
あたしはママからお料理ならったこととか全然ないから、いつもレシピ見たり勘だったりなんだけど。
完成形の味がママの味だから、やっぱりママの味に近付くのかなぁ…。
ママが教えてくれたことと言えば、「オムレツの卵にはミルク入れなさい」っていう、家庭科でも習った誰でも知ってること。笑
あとは、「ゴーヤチャンプルーの味が薄かったらオイスターソース入れるといいわよ」ってことくらいだな。笑
うちのママ、お料理好きってわけじゃないからねぇ。
お惣菜とか中華の素とかヘビーユースよ。笑
そういえば、弟も肉じゃが好きなの。
彼はにんじん嫌いだが、肉じゃがのにんじんならちょっとは食べるかも…。
(昔にんじんを食べなかったために追い出された彼を救出したことがある。笑)
ちなみにあたしもにんじんは苦手なほうだけど、黙って食べるから偉い！笑
未来の弟のお嫁さん、
肉じゃが作ってあげてね。笑
よし、今日の肉じゃがの分量を忘れずに寝よう！