デパートの北海道展で、
ウニ丼を食べてきました
なんと！函館のうにのむらかみ が出ていたので
もう5年ほど前だけど、
夏休みに北海道旅行に行って、
函館のむらかみで食べたウニ丼がめちゃくちゃおいしかったのよ〜
あの味が忘れられなくてね…
東京で食べられるなんて、感激だわ
ということで、
ウニいくら丼も、海鮮丼も、お寿司も全部美味しそうだけど、
ここはやっぱりウニ100%の生ウニ丼で！
じゃーん！
届いてみると、なんだかちょっと丼が小さくて
物足りなかったわ…
並んでいるときに、食べてる方をチラチラ観察してて、
皆さんが食べている丼が小さいので、
みんなＳサイズなのかしら?小食なのね？
と思いながら、見ていたら、
これが普通サイズだったのー
ちょっと寂しい。
お味は、ミョウバン不使用で嫌な味や匂いはまったくなくて、
そこはさすが
って感じですが
同時にウニ独特の濃厚な甘味や香りもなくて〜
味が薄かったな
食感クリーミーでそこはよかったですが。
まだ5月だから、時期の問題かもしれませんね。
何でも旬の時に味わうことが1番大事だな
ふるさと納税で予約している三陸のウニが
5月下旬以降に届くとメールが来ていたので
そちらを楽しみに待つわ〜
去年も頼んでめちゃくちゃおいしかったので楽しみにしてる
後は、岩見沢のカンスケというベーカリーのパンを初めて買ってみました
急いでたので、適当な写真しか撮れてないけど
ここはおいしかった！
ふわふわのパンに甘いコーンがあっていて
チーズもたっぷりでおいしかったです。
