猛暑は続いていますが
秋の食べ物が実り始めました
今年の初物、、、
栗が収穫できました
日中は暑くても
朝夕は少し涼しくなり
早生の栗は、早くも熟して
落ち始めました
まずは、圧力鍋で10分
茹で栗にして試食しました
ホクホクで甘〜い、
とっても美味しい栗でした
今年の夏の暑さが、甘くしてくれたのかな?
これから、しばらくは
栗拾いと栗料理三昧になりそうです
栗ご飯、栗の渋皮煮、栗の甘露煮
そして、
さつま芋
3本だけ、収穫しました
いよいよ
収穫の秋がやってきました
秋の味覚に舌鼓・・・
美味しい物がたくさんある
楽しみな秋です
今年もお腹いっぱい
食べていこう