昨日の夕方
枝豆を収穫しました
枝豆は、大好きな豆
豆好きには、たまらない美味しさですよね～
旨みも、栄養もたっぷり
でも
今まで何度も作りましたが、美味しく食べられたことがありません
それでも懲りずに、毎年、種を蒔いていました、、、
無農薬なので
虫の被害がひどくて
美味しい枝豆に育ちませんでした
畑の管理も大変だし
どうせ、美味しく食べられないのだから
今年が最後にしよう・・・
来年からは、枝豆作りはやめようと・・・
決めて
黒マルチを貼って
種を蒔いて
防虫ネットをかけておきました
もちろん、殺虫剤は使いませんし
草抜きもしませんから
ものすごい雑草の中に、ずっと放置されていました
どこに枝豆があるのか分からないぐらい、ひどい雑草ジャングルの中です
きっと、
今年も駄目だろうと
諦めていましたから。。。
昨日、恐る恐る見てみると
あら～、、、
できてるかも、、、
枝豆は、予想以上に大きく育っていました
しかもよく実が入っていて、まん丸の豆がしっかりできています
そして、一番の驚きは
量がたくさんあるではありませんか～
食べきれないほどの
大量の枝豆・・・
ビックリです
今年、初物の枝豆
早速、塩茹でにしてみると
ちょっと小粒ですが
味は、すごく美味しいです
ビール好きには、たまらない美味しさですね～
(あいにく飲めませんけど
)
)夕食で、お腹いっぱい食べました
防虫ネットと黒マルチのおかげでしょうか、、、?？
初めて大成功した枝豆です
種を蒔いて、育ててきたミニトマト
順調に育っています
毎日、少しずつ収穫です
庭のあちこちで
こぼれ種から咲きだしたコスモス
庭のパトロールで、コスモス探しが楽しいです
