1ヶ月に1度の友人夫妻とのワインナイト。今月は彼らの番でした。
1ヶ月おきにどのワインにするかそれに合わせたどんなお料理にするか考えて作ります。
今日はナパバレーの白ワイン。香りがとても強くみんなでいつものワインとは違うね〜〜と言いながら。
ちょっとおしゃれにテーブルも華やかになっていました。
キッシュにサラダ2種。
アクアパッツア、美味しいスープはパンと共に。それをやったらお腹がいっぱい!
綺麗な三日月を見ながら、静かな夜の道を家まで歩くのも酔い覚ましにもなりgoodです。
今日は、癌を宣告されたばかりの方が愚痴こぼさせて〜と言ってきました。放射線、抗がん剤、受けるか否かは人それぞれの考え方があるので何も言えない。。。。
自分がその立場だったらどうするか、考えました。
毎日、元気に暮らせることに深く感謝。