男の料理？！

今日のゴハンはこんな感じでした！





秋茄子の生姜焼き、栗の甘辛煮、舞茸と銀杏の炊き込みごはん。


茄子の生姜焼きはkng氏のBlogを見て以前から気になっていたのを漸く作ってみたのだけど…
こんな感じ？？

写真で見るともっと汁気がある様な…？


この写真だと大根おろしが掛かっているみたいね。笑。


かなり生姜たっぷり！



秋は美味しい味覚が沢山でウキウキしちゃう


そして今度は栗の皮を剥くのに苦戦しました