おはようございます
昨夜は、第2土曜日でしたので、『エブラック』
でセラピーをして参りました
セラピー後に、エブラック自慢のスープカレーを、
チャパタという美味しいパンと共に頂きましたが、
牛筋がトロトロッ
本当に 美味しい~
詳しくは→こちら
沢山の方の感想が見られると思います
それからそれから
自家製の 『梅酒』
度数が75度くらいあるらしいのですが、
甘さ控えめでこれまた美味しい
セラピーしながら、すっかり私も癒されてます
さてさて、前置きが長くなってしまいました
休日、いつもとは違う食事になる方は多いのでは
今日は…ゆっくりと楽しく食事をする色効果 
何度かお話して参りましたので、
色合いをカラフルにする
オレンジの色効果を使う
というのはお分かりですかね
(初めてお読みいただいた方は、ダイエット…やオレンジ…のあたりをみて頂けると嬉しいです
)
美味しく楽しくゆっくり お食事するには、
視覚 をたっぷり意識する
これが一番です
雰囲気が二番
味は…意外と誤魔化されるものですから
気にせずに
(たくさんの味覚テストなどで証明されています)
そして雰囲気・・・食卓のお花などに 赤 を
入れるといいでしょう
赤は、視覚からの影響で、交感神経に作用し、
エネルギーの代謝を盛んにしてくれます。
実験などでは、赤に囲まれると、実際の時間経過より
早く感じる事が分かっています
という事は… 30分しか食事していなくても、
1時間くらいゆったり食事ができたと感じる訳です
余談ですが、店内に赤やオレンジが多いお店は、
この効果を利用し、お客様にはゆったりと過ごせた
という気持ちの満足感を与え、お店側では、
お客の回転率を上げ、売上げUPの効果が
あるという事ですね
いい忘れましたが、食器はシンプルに、白・黒あたりが
一番カラフル料理を引き立ててくれるでしょう
皆さん、、色の効果を知って、そして利用して、
色鮮やかな日々を過ごしましょう
よい休日を
明日は、今日の赤の効果をもう少し