義母から沢山の山椒の実をいただきました
実は山椒の実、自分で料理するのは初めてで
下ごしらえの仕方をホームページで検索
便利ですね！
丸一日お水に浸してお水を変えながらアク抜き
その後沸騰したお湯で8分ほど茹で、冷水で冷やしました
その後、一粒一粒実を枝から外す大変な作業が待っていました
テレビを見ながらプチプチ
途中気分転換しながらまたプチプチ
美味しい料理をいただくためには努力も必要です
下ごしらえが完了
さてどう食べようかしら？
義母から沢山の山椒の実をいただきました
義母から沢山の山椒の実をいただきました